Barman Digital

Pisco Sour

Ingredientes

  • 1.5 OZ Pisco
  • 1 OZ Sour Mix
  • 1 Clara de huevo

Copa de degustación para Pisco, o un vaso Old Fashion (8 OZ)

Procedimiento

: Batido y Colado. Batir en coctelera con hielo y luego colar dejando sólo la bebida.

Garnish

: Una rodaja de lima en el borde y tres gotas de Amargo de Angostura al final